Как выращивать и ухаживать за корневым сельдереем в открытом грунте

Родиной сельдерея является Средиземноморье. В последнее время он стал таким же обычным продуктом на кухне, как укроп и петрушка. Корнеплод обладает полезным действием, так как в его состав входит множество микроэлементов, витаминов и питательных веществ.

Вырастить это растение можно своими руками на участке. Его можно использовать для приготовления различных блюд. Особой популярностью пользуется среди людей, которые желают похудеть или просто придерживаются здорового питания.

Корневой сельдерей

Чтобы корень вырос до своих максимальных размеров, его выращивают в открытом грунте. Культура является двухлетней, но урожай можно получить уже в первый год, при условии правильного ухода.

В сегодняшней статье рассмотрим правила высаживания корневого сельдерея, и узнаем, когда следует проводить посевные работы.

Когда сажать сельдерей в 2018 году по лунному календарю

Вегетационный период корневого плода может составлять до 200 дней, поэтому его лучше выращивать рассадным способом. Однако в южных регионах ранние сорта можно сажать непосредственно в грунт.

Посевные работы начинаются в феврале. Чтобы получить богатый урожай, следует соблюдать даты лунного календаря. Благоприятные дни в текущем году:

  • Февраль: 4-8, 12, 13.
  • Март: 8-10, 19-23, 27.
  • Апрель: 5,7, 9-11, 19-23.
  • Май: 8-11, 20-25.

В теплых регионах рассаду начинают пересаживать в открытый грунт в середине апреля, а вот на Урале и в Сибири, работы проводятся в период с мая по июнь.

Выращивание из семян

Сажать семена сельдерея корневого нужно за 70 дней, до высадки в открытый грунт. В семечках содержатся эфирные масла, которые защищают их от различных заболеваний, также они замедляют процесс прорастания. Поэтому семена закутайте тряпкой и поместите в воду на одни сутки. Воду рекомендуется менять раз в 4 часа.

Рассаду следует выращивать в горшочках или стаканчиках высотой 5 см. Тару заполняем на 2/3 удобренным грунтом без крупных фракций. Затем почву поливаем и уплотняем. В каждый горшок помещаем по 3-4 семечка.

Семена засыпаем землей. Емкость накрываем пищевой пленкой или прозрачной крышкой и ставим в теплое и светлое место у себя в доме.

Если вы замачивали семена, то первые ростки должны появиться через 7-9 дней. А для сухих семечек понадобится до 3 недель времени.

В течение месяца нужно тщательно следить за рассадой. Необходимо соблюдать температурный и световой режим, а также периодически поливать растение.

Оптимальной температурой для сельдерея является 20°C. Первым всходам требуется дополнительный свет в утренние и вечерние часы. В противном случае сельдерей может погибнуть.

Пикировка рассады

Как только на ростках появится пару листиков, то их необходимо пересаживать в тару с большим объемом. Предварительно подготавливаем рассаду и почву. За неделю до пикировки рекомендуется удалить слабые и больные растения, чтобы здоровые ростки продолжали полноценно развиваться. Подробнее о секретах и нюансах пересадки сельдерея смотрите в видео ролике ниже:

С наступлением теплой погоды, рассаду необходимо постепенно закаливать. Для этого выносите ее на несколько минут на свежий воздух, или как минимум на балкон.

Высадка рассады в открытый грунт

Почву для высаживания рекомендуется подготовить осенью. Но если у вас не было на это времени, то за две недели до посевных работ нужно подкормить землю удобрениями. Затем почву необходимо перекопать вместе с перегноем или минералами. Для посадки подберите солнечное место.

На грядке делаем лунки глубиной по 10 см. В ряду расстояние между растениями должно быть 20-30 см, а между бороздками 40-60 см. Во время пересадки будьте аккуратными, чтобы не повредить саженцы. Затем сельдерей обильно поливаем, особенно, если на улице стоит сухая погода.

С пересадкой рассады не стоит торопиться. Дождитесь, когда будет стоять теплая погода, а почва хорошо прогреется.

Уход за корневым сельдереем

Если вы хотите получить богатый урожай, то за растением требуется тщательно ухаживать. Примерно через две недели после высадки рассады, почву дополнительно удобряем, также подкормка потребуется и через 5 недель.

Не забывайте регулярно поливать растение и разрыхлять почву. Когда сельдерей укоренится, то удаляем горизонтальные корни. Для этого немного расчищаем почву, чтобы обнажить корневую систему и обрезаем боковые корни.

В следующем видео ролике можете подробнее узнать об уходе сельдерея корневого:

Выкапывать корнеплод нужно осенью, с наступлением первых заморозков. Важно отметить, что растение может выдержать температуру до -3°C. Поэтому урожай можно собирать в октябре. Храните сельдерей в тех же условиях, что и остальные овощи.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector